Bí quyết làm sườn sụn rang muối
Bí quyết làm sườn sụn rang muối 500gr sườn sụn heo 1 thìa cafe nước mắm 1/2 thìa cafe đường 1/2 thìa cafe muối 1/3 thìa cafe tiêu 70gr bột chiên giòn Phần muối gạo rang: 50gr gạo;2 lá chanh;…
Hướng dẫn làm xôi ngũ sắc
Nguyên liệu Nguyên liệu tạo màu Nghệ vàng tươi Gấc đỏ Lá nếp xanh Lá cẩm tạo màu tím Gạo nếp ngon: 1,5kg Rượu trắng Đường trắng Nước cốt dừa – Nghệ tươi cạo bỏ vỏ, giã nát sau…
Cách chế biến món gà rang gừng
Nguyên liệu Gà ta: ½ con Tỏi khô: ½ củ Hành khô: 1 củ Gừng tươi: 1 củ Ớt sừng: 1 – 2 trái, Đường: 1 muỗng cà phê Dầu ăn: 1 muỗng canh Nước mắm ngon: Rượu trắng: 1…
Hướng dẫn làm muối tôm Tây Ninh
Hướng dẫn làm muối tôm Tây Ninh Nguyên liệu 200g tôm khô 150g muối hột 70g ớt trái 2 củ tỏi 50g đường cát trắng Hướng dẫn làm muối tôm Tây Ninh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Ớt…
Hướng dẫn cách làm tôm rang me
Hướng dẫn cách làm tôm rang me Nguyên liệu Tôm tươi khoảng 800g 1 vắt me khoảng 150g Màu hạt điều Gia vị: muối, tiêu, đường Tỏi khô: 1/2 củ Dầu mè Dầu ăn Hành lá, rau ngò Các loại…
Cách làm xôi ngô đậu xanh
Cách làm xôi ngô đậu xanh Nguyên liệu Ngô nếp non đã tách hạt (hoặc ngô ngọt): 500gr Gạo nếp: 150gr Đậu xanh: 150gr Hành tím: 4 củ nhỏ Muối trắng, mỡ heo Cách làm xôi ngô đậu xanh Bước…
Cách làm món thịt gà rang lá lốt
Cách làm món thịt gà rang lá lốt Nguyên liệu Thịt gà: 500 gram ( bạn có thể dùng đùi gà ) Lá lốt: 10 lá Hành tím :1 củ Tỏi : 1 củ 1 thìa ớt bột Gia vị…
Tôm tít bề bề tôm búa rang muối
Nguyên liệu 1 bát con gạo tẻ 1 bát con gạo nếp ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ 1 thìa canh muối hạt to 2 thìa cafe hạt tiêu 1 kg Tôm tít 4-5 lá chanh 5-7 củ…
Món nhộng tằm rang lá chanh
Món nhộng tằm rang lá chanh Nguyên liệu Nhộng tằm: 300g Lá chanh Hành lá, hành tím, ớt Dầu ăn, bột canh, hạt nêm, bột ngọt, mắm Món nhộng tằm rang lá chanh Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu…
Cách nấu xôi chim bồ câu dẻo thơm
Cách nấu xôi chim bồ câu dẻo thơm Nguyên liệu – Gạo nếp: 500g – Chim bồ câu: 1 con – Hành khô: 50g – Gia vị vừa đủ Cách nấu xôi chim bồ câu dẻo thơm – Ngâm gạo…