Thanh mai ngâm đường bổ dưỡng

Thanh mai ngâm đường bổ dưỡng

Thanh mai ngâm đường bổ dưỡng

Nguyên liệu làm thanh mai ngâm đường bổ dưỡng

1kg quả thanh mai
1kg đường trắng
1 thìa muối tinh
thanh mai ngâm đường

Cách làm thanh mai ngâm đường bổ dưỡng

Bước 1
Thanh mai mua về rửa sạch, để ráo nước. Sau khi rửa nước lã, nếu cẩn thận bạn có thể ngâm với nước muối pha loãng 30 phút  cho ra hết chất bẩn. Nên chọn những quả tươi, không bị úng dập, chín vừa phải để khi ngâm sẽ không bị nát.
Bước 2
Xếp thanh mai vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa, cứ 1 lớp quả bạn phủ xen kẽ một lớp đường, làm như vậy cho đến khi hết. Sau cùng thì đổ 1 thìa muối tinh lên trên để nước không bị nổi váng.
Đổ lần lượt 1 lớp quả thanh mai, 1 lớp đường cho đến hết
Bước 3
Để ở nơi thoáng mát trong khoảng 1 đến 2 tháng là bạn có thể thoải mái sử dụng được rồi đấy. Trong quá trình ngâm nước thanh mai sẽ bị lên men, do đó thỉnh thoảng bạn nên mở nắp vài phút để cho khí được thoát ra ngoài nhé. Để khoảng 1 – 2 tháng là có thể thưởng thức được rồi.Mỗi lần uống, bạn chỉ cần lấy khoảng 2 thìa nước cốt pha cùng nước lọc, cho thêm chút đá ,
Chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể sử dụng loại nước ngon tuyệt này .

Share this post

Post Comment