Ngọn bí rau bí ngòi xào tỏi

Ngọn bí rau bí ngòi xào tỏi

Nguyên liệu ngọn bí rau bí ngòi xào tỏi

  •  2 mớ rau bí
  • 1 củ tỏi, 2 củ hành tím
  • Gia vị: Dầu ăn, bột canh, hạt nêm, mì chính

Ngọn bí rau bí ngòi xào tỏi

Đầu tiên đến với rau bí bạn đem tước bỏ xơ và rửa sạch. Với các cọng bí bạn bẻ thành các khúc ngắn chừng 5-7 cm.
Bắc nồi nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thêm chút muối, cho rau bí vào chần. Lần lượt bạn thực hiện với cọng rau rồi đến phần lá, khi nước sôi lại bạn đem vớt ra tô nước lạnh có thả vào viên đá cho rau được xanh, ngon.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu ăn rồi cho hành tỏi vào phi thơm.
Tiếp đến là cho rau bí vào xào chín, trong quá trình xào bạn nhớ nêm nếm gia vị cho vừa ăn và xào dưới lửa to nhé.
Trước khi tắt bếp, thêm một chút mì chính món ăn sẽ trở nên ngon và hấp dẫn rất nhiều đó bạn,

Món  rau bí ngòi xào tôi thơm ngon hấp dẫn và thật dễ thực hiện đúng không nào

Chấm nước mắm chua ngọt ,mắm nêm, mắm tôm đều ngon

Share this post

Post Comment