Mực chiên nước mắm thơm ngon

Mực chiên nước mắm thơm ngon

Mực chiên nước mắm thơm ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm mực chiên nước mắm thơm ngon

  • – 200gr mực sữa
  • – 1 thìa nước mắm
  • – 1 thìa tỏi băm
  • – 2 thìa tương ớt
  • – 1 thìa cafe bột nêm
  • – 2 thìa cafe đường

Cách làm mực chiên nước mắm thơm ngon

Bước 1 :  
Mực làm sạch, moi bỏ ruột và mai mực rửa lại cho sạch rồi thấm khô nước để khi chiên không bị bắn dầu.
Bước 2 :
Bắc 1 nồi dầu lên, đun nóng dầu thì cho mực vào chiên khoảng 2 phút sau đó vớt mực ra đĩa.
Bước 3 :
Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực đã chiên vào, sau đó cho nước mắm, đường, bột nêm, tương ớt đảo đều cho mực thấm gia vị, chiên thêm 1-2 phút nữa là được.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong mực chiên ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.

Share this post

Post Comment