Lạc rang húng lìu giàu dinh dưỡng

Lạc rang húng lìu giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu làm lạc rang húng lìu giàu dinh dưỡng

  • Đường kính
  • Cát
  • Lạc 400g
  • Muối ăn
  • Húng Lìu

Lạc rang húng lìu giàu dinh dưỡng

Bạn đem lạc rửa thật sạch rồi đem đi ngâm trong nước 3 phút để ra hết các chât bẩn rồi rửa lại một lần nữa nhé.
Bạn chuẩn bị một bát nước cho 200g đường một chút muối khuấy đều cho tan. Việc cho đường muối này ảnh hưởng rất nhiều đến làm lạc rang mặn hay ngọt lên bạn cần phải chú tăng giảm cho vừa với khẩu vị gia đình bạn nhé.
Bạn chuẩn bị một bát tô to rồi cho lạc húng lìu,

Cho đường vào trộn đều lên và cứ ngấm thế khoảng 12h là tốt nhất.

Sau đó bạn bắc chảo lên bếp cho cát vào đợi cho cát nóng lên thì bạn mới cho lạc vào nhé.
Khi rang lạc xong bạn đổ toàn bổ lạc cùng cát vào rổ, sàng cho cát rơi hết xuống đất. Tiếp đó bạn bọc lại vào miếng áo để ủ cho đến khi nguội thì mới được lấy ra nhé.

Món lạc rang húng lìu một trong những món nhậu ngon đơn giản

Share this post

Post Comment