Khoai sọ kho thịt ba rọi ngon tuyệt

Khoai sọ kho thịt ba rọi ngon tuyệt

Khoai sọ kho thịt ba rọi ngon tuyệt

Nguyên liệu làm Khoai sọ kho thịt ba rọi ngon tuyệt

 Thịt ba chỉ 300 gr
 Khoai sọ 200 gr
 Hành tím 1 củ
 Hoa hồi 2 cái
 Nước tương 2 muỗng canh
 Đường trắng 1 muỗng cà phê
 Nước màu 1 muỗng canh
 Nước 150 ml
 Dầu ăn 100 ml

Cách làm món Khoai sọ kho thịt ba rọi ngon tuyệt 

Bước 1
– Thịt ba chỉ các bạn thái thành từng miếng vừa ăn. Cho thịt vào nồi nước 100ml luộc qua cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.
– Trong lúc đợi thịt thì bạn gọt khoai sọ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Bước 2
– Thấm khô thịt rồi cho thịt vào chiên ở lửa to cho đến khi miếng thịt vàng đều các mặt.
– Tiếp theo, cho thịt vào nồi cùng với nước tương, nước màu, đường, hành tím băm và hoa hồi rồi bạn đổ 50ml nước sâm sấp mặt thịt.
Bước 3
Cuối cùng khi nước thịt cạn gần hết, bắt đầu sền sệt thì bạn tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức cùng gia đình thôi.
Vậy là bạn đã có món kho ngon cho gia đình mình thưởng thức vào dịp cuối tuần này rồi. Bạn có thể dùng món ăn này làm món ăn hàng ngày hay món ngon cuối tuần đều được nhé. Chúc bạn thành công.

Share this post

Post Comment