Cách làm món tôm rang muối sả

Cách làm món tôm rang muối sả

Nguyên liệu làm tôm rang muối sả

  • – 7 con tôm to
  • – 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ
  • – Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau
  • – 3 muỗng canh tinh bột bắp

Cách làm món tôm rang muối sả

Tôm bạn đem rửa sạch, sau đó đem để cho ráo nước. Sau đó bạn đem cho tôm vào bao nilon cùng với bột bắp bạn dem trộn đều lên nhé
Bạn bắc chảo lên bếp đợi cho dầu ăn nóng rồi bạn đem cho từng con tôm vào đem chiên với lửa cao khoảng 1 đến 2 phút là tôm bạn có chín màu đỏ đẹp rồi đó
Gắp tôm ra đĩa có để sẵn lớp giấy thấm dầu nhé
Sẵn chảo dầu đó bạn đem cho sả vào chiên vàng,
Sau đó đem vớt ra, sau đó đem cho lên giấy thấm dầu,
Bắp một chảo khác lên trên bếp, sau đó đem cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng bạn đem cho tỏi, ớt và hành lá vào đem xào cho thơm khoảng 1 phút nhé
Tiếp theo bạn đem cho tôm và sả chiên vàng vào đem đảo thêm 2 phút.
Cuối cùng bạn đem rắc cho thêm muối và tiêu,
Trộn đèu lên là bạn đã hoàn tất rồi đó nhé,

Share this post

Post Comment