Bắc chảo sâu lòng lên bếp, để chảo có độ nóng thì cho lạc vào rang nhé,

Trong khi rang lạc bạn nhớ đảo đều tay và để cho lửa ở mức vừa phải để cho lạc được chín vàng đều nhé.

Pha sốt sa tế ớt cay:

cho tương ớt, sa tế, bột nêm, đường , dầu ăn vào trong một bát,

đem khuấy đều cho hỗn hợp được hòa quyện đều lại với nhau nhé

Sau đó bạn tiếp tục đem cho hỗn hợp sa tế cay vào chảo rồi đem chảo lạc đã rang chín ở trên. Đem vào đảo thật nhanh rồi sau bạn đem đảo đều tay ( với nhiệt độ lửa nhỏ nhất nhé ) Cho đên khi bạn thấy hỗn hợp sệt và bám đều từng hạt lạc nhé
Khi mà bạn thấy lạc bám đủ sa tế cay thì bạn hãy bắt đầu cho ớt cùng với hành vào đem đảo đều

thêm khoảng 2 đến 3 phút nữa là được nhé.