Nguyên liệu làm cơm rang gà thập cẩm
- – 2 miếng ức gà rút xương, bỏ da và thái hạt lựu.
- – 1 thìa café dầu mè.
- – 2 muỗng dầu thực vật để riêng.
- – 1 củ hành tây thái hạt lựu.
- – 3 tép tỏi băm.
- – 2 thìa café gừng tươi thái nhỏ.
- – ½ tách cà rốt thái hạt lựu.
- – Hành hoa thái nhỏ.
- – 4 chén cơm nguội.
- – ½ tách đậu Hà Lan.
- – Một chút dứa.
- – 3 muỗng nước tương đậu nành.
- – Muối, hạt tiêu.
Cách làm cơm rang gà thập cẩm
Bước 1 : Bạn đem trộn gà cùng với hạt tiêu muối cùng với dầu mè. Sau đó làm cho chảo nóng rồi đem cho dầu thực vật vào chảo và sau đó đem đổ gà vào và đem đảo đều cho tới khi gà chín nhé
Bước 2 : Sau đó bạn đem phi tỏi cùng với gừng và hành tay. Được khoảng 2 phút thì bạn đem cho thêm cà rốt và đem nấu tới khi chín vừa. Sau đó tiếp tục đem cho nốt cơm cùng với đậu hà lan và dứa vào đảo đều nhé
Bước 3 : Sau cuối cùng bạn đem đảo gà lẫn với cơm rồi đem rắc hành lên. Sau đó bạn đem xới cơm ra bát hoặc đĩa rồi sau đó bạn đem trộn thêm dầu mè vào và thưởng thức nhé
