Bông cải chiên xù giàu dinh dưỡng

Bông cải chiên xù giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu bông cải chiên xù giàu dinh dưỡng

  • 2 cái bông cải trắng
  • 2 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn
  • 3 muỗng canh sữa tươi
  • Bột chiên xù
  • Sốt mayonnaise
  • Dầu ăn

Bông cải chiên xù giàu dinh dưỡng

Bạn trứng ra đập vào bát ô tô rồi bạn cho sữa tươi và trộn đều lên.

Bông cải mua về đem rửa thật, Sau đó cho vào nồi luộc chín ( bạn nhớ cho thêm chút muối khi luộc bông cải nhé )

Sau khi bông cải luộc chín bạn đem cắt thành từng bông nhỏ. Rồi nhúng lần lượt bông cải vào hỗn hợp trứng sữa , rôi  lại lăn qua một lớp bột chiên xù,  cuối cùng tẩm  bột chiên xù nhé.

Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng sau đó cho từng miếng bông cải đã được tẩm bột cào chiên. Lưu ý khi chiên bạn để lửa nhỏ thôi để lớp bột ngoài bông cải  được giòn nhưng bên trong thì lại mềm ngọt. Sau đó  chiên xong bạn bày bông cải ra đĩa đùng nóng với sốt mayonaise,

Món bông cải chiên xù  là món ăn chay,

Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày của gia đình mình nhé.

Share this post

Post Comment