Bì heo nướng vàng cay giòn ngon bổ

Bì heo nướng vàng cay giòn ngon bổ

Bì heo nướng vàng cay giòn ngon bổ

Nguyên liệu Bì heo nướng vàng cay giòn ngon bổ

  • + 500 gr bì heo
  • + 1 muỗng canh muối biển hay muối thường
  • + 2 muỗng canh dầu
  • + 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hay giấm
  • + 1 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

Cách làm Bì heo nướng vàng cay giòn ngon bổ

Bước 1 :
Bì heo mua về bạn sử dụng dạo cạo để cạo hết phần bẩn trên da heo đi nhé. Bạn bắc một nồi nước sôi cùng với quế và hồi sau đó cho bì heo và chần qua khoảng 5 phút  sau đó  đem vớt ra rửa sạch lại bằng nước sạch nhé như thế bì heo sẽ được sạch hết bẩn và không có mùi hôi nhé sau đó bì heo ráo nước nhé
Bước 2 :
Sau đó bạn sử dụn dao sắc để lọc bỏ bớt phần mỡ bên trong đi nhé.Rồi tiếp tục lấy nĩa châm lên trên mặt bì rồi đem cho nước chanh và muối lên bì. Sau đó bạn đem bao tay và chà xát muối chanh để ngấm vào bì nhé. Cuối cùng bạn dem rắc thêm ớt bột và quét thêm một lớp dầu lên da heo nhé
Bước 3 :
Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm bì heo nướng vàng giòn vụn ngon hấp dẫn.Sau đó bạn sử dụng lò nướn để lò nướng nóng ở nhiệt độ khoảng 220 độ C nhé. Sau đó cho bì heo lên trên vỉ và để trên khay cho bì heo vào nướng khoảng 45 phút là bì heo nổ vàng giòn vụn thì bạn đem tắt lò đi nhé
Cuối cùng bạn lấy bì heo ra đợi cho nguội rồi đem thái miếng,
Cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát nhé.
Bì heo nướng tự làm vừa hợp vệ sinh, vừa thơm ngon hấp dẫn mà không mất quá nhiều thời gian,

Share this post

Post Comment