Ba chỉ xào cay giòn thơm bổ dưỡng

Ba chỉ xào cay giòn thơm bổ dưỡng

Ba chỉ xào cay giòn thơm bổ dưỡng

Nguyên liệu ba chỉ xào cay giòn thơm bổ dưỡng

  • – ớt: 10 g
  • – Tỏi: 20 g
  • – Hành khô: 30 g
  • – Rễ rau mùi: 20 g
  • – Sả: 30 g
  • – Thịt ba chỉ: 500 g
  • – Sa tế: 1 thìa canh
  • – Nước mắm: 1 thìa canh
  • – Dầu hào: 2 thìa canh
  • – đường: 30 g
  • – Lá chanh: 10 g

Công thức làm thịt Ba chỉ xào cay giòn thơm bổ dưỡng

Bước 1 :
Bạn đem giã nhuyễn 10g ớt, 20g tỏi. Băm nhỏ hành khô, rễ rau mùi, sả thái miếng mỏng.
Bước 2 :
Cho thịt 500g thịt ba chỉ vào chảo, đem chao vàng
Bước 3 :
Phi thơm hỗn hợp tỏi, ớt rồi lân lượt cho hành khô, rễ rau mùi , 1 thìa canh sa tế, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh dầu hào, 30g đường vào đem đảo đều lên. Thêm thịt ba chỉ, sả, lá chanh, xào cho ngấm đều gia vị
Bước 4 :
Múc thịt ba chỉ xào cay ra đĩa và thưởng thức thôi!

Share this post

Post Comment